Tampilkan postingan dengan label MPASI. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label MPASI. Tampilkan semua postingan

Kamis, 11 April 2013

MPASI 6 Bulan - 12 bulan

*DRAFT sejak bulan Oktober 2012

Halohaa.... telat super deh, seminggu lagi Ryu udah 8 bulan, hiks, baru sempat posting, foto dan cerita soal Mpasi dan peralatan tempur. Setelah gabung milis Mpasi Rumahan dan baca beberapa thread, akhirnya waktunya MPASI Ryu [*,*]. Postingan sebelumnya rencana menunda 2 hari MPASI, ternyata aku memutuskan untuk tepat 6 bulan Ryu, waktu itu alasan Ryu sering BAB sehari ada 6x, takutnya kenapa-kenapa sebenarnya anaknya masih aktif sih, tapi dasarnya aku panik, akhirnya pulang cepet dari kantor langsung menuju supermarket beli pisang ambon. Fungsi dari pisang ambon itu sendiri bisa mengurangi intensitas BAB, alhasil Ryu lahap makan puree pisang, makanan solid perdananya.. Ooouw senangnya. 




Oh ya peralatan yang perlu dipersiapkan MPASI ada di postingan sebelumnya di sini 
dan ketentuan MPASI disini

Oh iya aku pakai rule of 3 days (pemberian makanan 3 hari berturut-turut) dengan urutan Buah-buahan, sereal, Karbo, Sayuran, Protein.

MPASI 6 bulan:
Hari ke 1 MPASI Pure Pisang
Hari ke 4 MPASI jadwal Apokat, disini Ryu gak begitu suka pure apokat (apokat dikerok+asip), malah dilepeh-lepeh, padahal aku rasain manis enggak pahit. hari ke 3 aku campur pisang lumayan lah sedikit lahap (hari ke 2 dan 3 aku mix menu yang sudah lolos rule of 3 days tiap hari dan seterusnya)
Hari ke 7 MPASI jadwal makan buah pir, Ryu sudah aku coba metode BLW, dia pinter banget megang, ngisep, cocok banget deh, Ryu jadi demen banget sama ini buah sampai sekarang.
Hari ke 10 MPASI Gasol Beras Merah
Hari ke 13 MPASI Gasol Kacang hijau
Hari ke 16 MPASI Oatmeal aku pakai Quaker oatmeal biru
Hari ke 19 MPASI kentang + buah (minggu ke 2 sudah aku tambah porsi makan menjadi 2x sehari ditambah buah di siang hari)
Hari ke 22 MPASI Kabocha
Hari ke 25 MPASI ubi ungu
Hari ke 28 MPASI baby buncis dikukus di pure aku saring 
                Jagung
                Zukini
Sayuran : Buncis, Kentang, Jagung manis, Zukini, Kabocha, Ubi  
Buah     : Pisang, pir xiang lie, pepaya, apokat, apel, jeruk baby
Serealia : Beras Merah, Kacang hijau, Oatmeal






MPASI 7 bulan:
Pemberian makanan aku tambah menjadi 3x sehari (pagi-siang-sore)
Mulai masuk ke bubur saring protein hewani (ayam)
Sayuran : Buncis, Kentang, Jagung manis, Zukini, Kabocha, Ubi
Buah     : Pisang, Pir xiang lie, Pepaya, Apokat, Apel, Jeruk baby
Serealia : Beras Merah, Kacang hijau, Oatmeal
Protein  : Tahu, Tempe, Daging ayam


Berikut resep membuat kaldu ayam:
Kaldu Ayam
Bahan: 1 Ekor Ayam Kampung Utuh (berikut tulang, ceker, daging dan kulitnya, 1 L Air, 1 batang daun bawang, 1 batang seledri, 1/2 bawang bombay, 2 buah bawang putih geprek, 2 lbr Daun Salam
Cara Membuat:
  1. Masukkan ke dalam wajan seluruh bahan-bahannya. Kemudian panaskan wajan.
  2. Tunggu sampai air mendidih, kemudian kecilkan api, angkat lemak-lemak yang mengapung di panci dan tunggu sampai air berkurang sampai menjadi 3/4 dari jumlah semula.
  3. Jika air kaldu sudah berkurang menjadi 3/4 dari jumlah semula. Matikan api dan saring air kaldu.
  4. Diamkan sampai air kaldu suhunya sama seperti suhu ruangan kemudian perhatikan jika ada lemak mengapung, angkat dan sisihkan.
  5. Kemudian masukkan ke dalam lemari es bawah sampai dingin. Jika sudah dingin, bersihkan lemak yang mengapung, kemudian kaldu siap dimasukkan ke dalam baby cubes dan selanjutnya bisa langsung masuk ke dalam freezer. :)
Untuk 1 ekor ayam kampung ( +- 700 gram ) biasanya menghasilkan 8-10 kaldu ayam beku (ukuran baby cubes penuh).
Sebetulnya, apa sih spesialnya Slow Cooker ini? Bentuknya itu kayak tembikar dipanasin gitu. Karena lapisannya tembikar, jadi panasnya terjaga rata dan tidak fluktuatif. Hal ini yang membuat Slow Cooker ini ideal buat ibu bekerja seperti saya. Saya bisa masak dari malam harinya jam 10-11 malam. Begitu saya lihat jam 6 pagi, bubur itu pun sudah matang dan siap di santap
Yang lebih menolong lagi, memasak mengggunakan Slowcooker dengan stop kontak timer, tinggal set hari, jam on - jam off, dalam tiap harian/mingguan/bulanan, tinggal tidur bangun-bangun gak perlu cabut colokan, sudah off sendiri makanan sudah matang. Thankyou very much MI Lover you really help me.



MPASI 8 bulan:
Menu divariasikan sama seperti 7 bulan, ditambah:
Sayuran : brokoli, kembang kol, wortel, sawi hijau, sawi putih, bit, Bayam (hijau/merah)
Protein  : Hati ayam, Daging sapi, Kuning telur
Serealia : Pasta (Macaroni)
Perkenalan dairy product : Keju plain (bellcube, procheese. tidak ada kadar gulanya/less), Buttercream (elleviere, Anchor)
Perkenalan Fingger food : Biskuit. Roti Gandum, Puding
Ryu demen banget ngemil biskuit terutama biskuit Regal "kreezhh", malah dia gak doyan biskuit Milna, Farley.

MPASI 9 bulan: 
Menu variasi sama seperti 8 bulan, ditambah :
Dairy product : Yoghurt
Sayuran        : Tomat
Protein          : Ikan Salmon, Tengiri, lele
Buah            :  Anggur, Semangka, Melon


MPASI 10 bulan:
Menu variasi sama seperti 9 bulan, ditambah :
Sayuran        : Kangkung, kacang panjang
Protein          : Ikan Tuna, Kerapu
Buah            :  Mangga, Kiwi, Jambu merah, Jambu kristal


MPASI 11 bulan:
Menu variasi sama seperti 10 bulan, ditambah :
Sayuran        : Tokolan, kacang polong
Protein          : Gurame, Nila, Kakap
Buah            : Buah Naga (merah/putih)



MPASI 12 bulan:
Menu variasi sama seperti 11 bulan, ditambah :
Protein          : Ikan patin
Buah            :  Strawbery
The  next sudah lewat 12 bulan mulai menu-menu keluarga, dengan tambahan gula garam porsi awal sedikit saja. Alhamdulilah nya RYU dari awal MPASI sampai sekarang enggak ada GTM nya, lahap selahap-lahapnya... Ibu terharu nak, kamu suka masakan ibu *Nyium Ryu..

  
 Kentang tuna telentang, brokoli pasta keju cream


  Puding roti buah naga, Apple oat, Puding roti pisang buah naga, Puding roti srikaya

Sop ikan kerapu

Maaf postingan dirapel dan terlalu panjang hihii....

Selamat makaaan, Happy Mpasi Ryuuu .....








Selasa, 12 Februari 2013

Demam berlanjut Diare..

3 hari setelah kembali ke Rumah Jogja. Minggu - Selasa 20-22 Januari 2013 ke Rumah Mbah Putri di Muntilan, acara pernikahan Budhe Wati, Ryu mulai enggak enak badan  lagi, dan setiap pagi-siang Ryu aktif dengan suhu normal, akan tetapi setelah ashar jam 3 sore sampai malam demam suhu 38.6 C. Nah ada apa gerangan, skin to skin, minum sanmol penurun panas pun sudah.panas berlangsung 2 hari, berlangsung jumat-minggu. 

Hari senin Ryu 11M pup dengan intensitas sering  kami hitung sampai malam sudah 8x pup tapi berampas, enggak cair/lendir, jadi sedikit tenang dooooh nak ada apa denganmu, apa karena waktu sebelum 6 bulan enggak aku vaksin rotavirus *tepok jidat.

Hari Selasa Ryu masih aktif badan masih hangat-hangat kuku, tetep dipantau sama mbak nya smp sore sudah 6x pup, hiks dikantor jadi enggak tenang, malamnya pupnya merajalela, mana Ryu agak rewel. Jadinya aku minumin lacto-B supaya tidak dehidrasi, asi tetep dinenen selama bobok.

Hari Rabu pagi aku buat Mpasi untuk menghentikan diare dengan membuat bubur labu, nasi+tempe. karena setelah makan labu Ryu susah pup. Setelah tanya temen dengan pengalaman yang sama, browsing internet, baca thread ternyata diare itu jangan dihentikan, karena bisa mencegah bakteri jahat didalam perut untuk tidak keluar. Dan ternyata memang harus dengan menu diet BRATY (Banana, Rice, Applesauce/Apple, Toast, Yoghurt) disini yoghurt aku skip, aku ganti Tempe. Entah apa yang ada dipikiran aku, karena masam takut pencernaannya enggak kuat, luka atau apalah.

Yang harus kita ketahui:

Pertama, kita harus tahu dulu apa definisi diare. Diare atau gastroenteritis akut adalah buang air besar lebih dari tiga kali dalam 24 jam, dan konsistensi tinja lebih lembek atau berair. Tapi ada juga lho orang yang punya kebiasaan sehari BAB sampai 4x, tapi tidak lembek/cair. Ini juga tidak termasuk diare.

Kedua, secara umum diare dibagi dua: diare akut dan diare kronik. Diare akut berlangsung di bawah 14 hari, sedangkan diare kronik lebih dari 14 hari

Ketiga, anak diare biasanya disertai mual-muntah. Ini adalah hal yang umum terjadi, dan tidak butuh penanganan khusus.

Akhirnya menyerah dengan memeriksakan Ryu, karena enggak tega. menangis kalau malam kesakitan perutnya, karena masih bayi hanya bisa menangis. setelah bangun tidur, habis pup selalu minta minum air putih, diminum dari gelas langsung seperti benar-benar kehausan, *dehidrasi*.  tanpa tes lab didiagnosa karena bakteri karena tanpa pup berdarah. 

Obat:
Zinc 
Lacto-B
contrimaxzosole (antibiotik untuk diare)

4 hari sudah berkurang diarenya, tapiiiiiiiiii..... serasa teriris aku begitu melihat pup Ryu ada darahnya, sehari sudah 3x. Malam itu langsung dibawa kedokter lagi dan dokter berkata kena disentri dan alergi makanan. kyaaaaaaa hih ini dokter asal aja ya mendiagnosa tanpa tes lab. obat yang masih ada suruh lanjutin, dan ditambahin obat alergi sirup. Itupun enggak aku minumin Ryu.

Genap seminggu Alhamdulilah Ryu sudah sembuh.

Selasa, 09 Oktober 2012

Peralatan Perang MPASI

Oh ya peralatan yang perlu dipersiapkan MPASI Ryu : 

1. Blender.
Fungsinya untuk menghancurkan dan menghaluskan makanan, karena awal MPASI tekstur solid dan bertahap menjadi padat. Bimbang juga antara beli handblander, grinder juga food processor, baca-baca semua ada pro dan cons nya. Jadilah pakai yang sudah ada saja dirumah "blender".

2. Kukusan
Beli panci kukus stainlesstell penting karena biasanya sebelum membuat puree buah (macam Apel dan Pir), buah tersebut di kukus dulu baru di haluskan menggunakan blender/saringan kawat. Next kukus sayur2an.

3. Saringan kawat
Nah ini yang praktis tanpa nyuci blender, apalagi kalau mau buat pure apel dan pir, kentang, aku penyet2 halusin pakai saringan kawat stainless, bisa juga untuk bubur saring next 7 bulan.

4. Panci rebus
Nah ini aku beli yang ada pegangan tangannya, untuk rebus tepung Gasol, Havermuth/Oatmeal. Beli bahan stainless juga ya..

5. Slowcooker Takahi
I Love Takahi... ini super membantu aku yang working mom, langsung sebut merk ya, karena ini the best one recommend dan paling favorit (katanya). Semua makanan bisa langsung cemplungin plung-plung tanpa ditungguin, tinggal tidur jadi deh... sebelumnya tanya temen aku yang sudah mulai MPASI bubur saring. Sekarang aku sudah praktek sendiri.


6. Piegeon Home Food Maker
Nah ini meski sudah punya saringan kawat, bentuk dari merk diatas itu mini, jadi mudah dibawa kemana-mana Hehehe, soalnya ini juga yang paling favorit juga diantara ibu-ibu itu. Dalam satu set itu ada tempat saring makanan, tempat memeras buah, tempat memarut dan tempat menggerus makanan.


 

7. Baby Cube
Baby cubes ini berguna buat menyimpan kaldu/puree yang sudah dibuat dan ingin dibekukan. Biasanya kan kalau puree gitu buat working moms kayak aku, bikin sekaligus buat 2/3 hari kedepan. Nah tinggal disimpan saja di baby cubes ini per porsi. Nanti kalau mau makan tinggal dipanaskan saja. Selain puree, yang jelas berguna buat bekuin kaldu. Bikin kaldu ayam/sapi/sayuran seminggu sekali saja. Terus bekuin di baby cubes ini dan kalau mau pakai tinggal ambil dan panaskan. Baby cubes isi 8 dan masing-masing cubes volumenya 70 ml. BPA free dan aman di taro di freezer, microwave atau dishwasher :)



karena takut kurang aku beli yang merk Lion Star BPA Free, itu bentuknya kotak volume 50 ml, isi 8 juga tutupnya warna warni gitu menarik deh pokoknya.

8, Telenan
Untuk memotong buah, sayur, ayam, daging. 

9. Pisau
Pisau aku beli macem-macem, untuk buah dan sayuran sendiri, nah pisau potong daging juga sendiri. 

10. Mangkok
Fungsinya untuk menampung pure yang sudah disaring. Juga mangkok stainless untuk mengukus buah dan sayuran.

11. Feeding set Piegon dan scott
Ini aku gak beli dapat kado lumayan lah, isinya lengkap. ada piring, mangkok, sendok, training cup.





Selamat makaaan, Happy Mpasi Ryuuu .....

Selasa, 14 Agustus 2012

Ryu Lulus SI ASIX dan H-2 MPASI

Weew senangnyaaa... today Baby Ryu udah genap 6 bulan, lulus S1 ASIX, begitu Ryu bangun tadi pagi, langsung deh aku ciumin habis-habisan, disusul suami mencium pipi mungil sampai dia geli hihihii....sambil ucapin selamat ya nak, kamu lulus S1 ASIX, enggak sia-sia bunda berjuang beri ASI Ekslusive, kamunya sehat, gendut, dan tambah pinter. Itu tandanya Ryu sudah mulai MPASI, dan merasakan makanan solid. Yaaayy.....




Jujur aku terharu banget, secara aku working mom, dengan membawa peralatan perang breastpump, botol ASIP dan Cooler bag. oh ya buat para bunda bisa juga beli di online shop aku  Lenydewi.com perjuangan selama 6 bulan penuh memberikan Ryu minuman terbaik yang tiada terkira, anugerah dari Tuhan, yaitu ASI.  Oh ya terimakasih juga buat @Aimi_Asi dan @ID_AyahAsi rajin ngikuti Timeline mereka dan baca websitenya.

Sayangnya, aku harus menunda MPASI perdana Ryu, 2 hari, sekalian libur lebaran 1433 H, besok tanggal 16 Agustus 2012. Semalam buat jadwal MPASI Ryu, dari sekian contoh menu, baik dari milist, chating, bbm teman, browsing internet semua bervariasi, Pusiiing saiyaah. Hahaha.. sebenarnya mudah sih tinggal pakai ruler dari mana, kalau aku akan mencoba mulai dari Buah-serealia-sayuran... gak sabar pengen nyobain aneka menu yummy buat Ryu.

Banyak peraturan antara lain :

  1. Peraturan 3-4 hari untuk mengetahui alergi.Jadi untuk mengetahui anak alergi pada makanan harus diberikan menu yang sama selama 3-4 hari. Apabila tidak ada reaksi alergi bisa lanjut, dan aman untuk compare dengan menu lain untuk hari berikutnya setiap bulan.
  2. Tahapan pemberian makanan, mulai dari teksture solid, pure dan kasar. baik mulai dari menu serealia-sayuran-buah, atau combine. Aku mungkin akan mencoba mulai dari buah - serealia - sayuran, karena gampang sih hihihi... menyiasati persiapan mudik yang simpel, jadi enggak bawa banyak peralatan perang.
  3. Jenis makanan yang boleh diberikan untuk bayi sesuai usia, untuk mencukupi kebutuhan gizi, bisa dicontek disini wholesomebabyfood. Jadi kita bisa tahu jenis sayuran, karbohidrat dan sayuran yang akan dikonsumsi 6 bulan. Pada dasarnya 6 bulan belum diperkenalkan menu protein hewani.
  4. Jangan berikan bayi dibawah 1 tahun gula, garam dan madu.

Nah untuk batas toleransi alergi aku menyusun 3 hari saja, semoga Ryu tidak ada alergi apa-apa Amin. Pengen juga untuk metode BLW (baby led weaning) berhubung aku WM, jadi pas weekend aja, supaya kami bisa memantau Ryu.

Soo... wait and see... semoga Ryu makannya lahap. \*_*/

Sabtu, 04 Agustus 2012

Persiapan MPASI

Weeew... kurang 2 minggu lagi Ryu sudah mulai MPASI nih, sumpeh deh, pikiran gak konsen mo gimana-gimana *lebay ich. Eh iya jadi seorang ibu baru, harus benar-benar belajar super panjang. Mulai dari pregnancy, melahirkan, handling newborn/baby, IMD, ASIX, Breastfeeding, sampai ... tak akan ada habisnya, nah sekarang waktunya aku belajar tentang MPASI (Makanan Pendamping ASi). 

Mulai dari BW, Baca buku baru katam minggu kemarin juga milist, ternyata banyak yang masih harus dipelajari dan dipraktekkan. Oh ya terimakasih juga buat internet dan mbah google, banyak sekali informasi yang aku dapatin. Juga Twitter, BBM teman-teman seperjuangan. Aarh gak tahan mau cepet -cepet nyuapin Ryu... hehehe dasar emak-emak.

Kapan bayi boleh diberi MPASI? 
Berdasarkan WHO dan IDAI, bayi baru boleh diberikan MPASI itu pada 6 bulan pertama kehidupan seorang anak.

Kenapa? setelah browsing aku menemukan link buka ini yah

Mengapa umur 6 bulan adalah saat terbaik anak mulai diberikan MPASI ?!

  1. Pemberian makan setelah bayi berumur 6 bulan memberikan perlindungan besar dari berbagai penyakit.
    Hal ini disebabkan sistem imun bayi berusia kurang dari 6 bulan belum sempurna. Pemberian MPASI terlalu dini sama saja dengan membuka pintu gerbang masuknya berbagai jenis kuman.
  2. Saat bayi berumur 6 bulan keatas, sistem pencernaannya sudah relatif sempurna dan siap menerima MPASI.
    Beberapa enzim pemecah protein spt asam lambung, pepsin, lipase, enzim amilase, dsb baru akan diproduksi sempurna pada saat ia berumur 6 bulan.
  3. Mengurangi resiko terkena alergi akibat pada makanan.
    Saat bayi berumur kurang dari 6 bulan, sel-sel di sekitar usus belum siap untuk mengolah kandungan dari makanan. Sehingga makanan yg masuk dapat menyebabkan reaksi imun dan terjadi alergi.
  4. Menunda pemberian MPASI hingga 6 bulan melindungi bayi dari obesitas di kemudian hari. Naah wanti-wanti banget kalau ada yang nyoba ngasih makanan ke Ryu, bisa segera pasang kuda-kuda siap hajar nih hihii....
Kemarin sempet kaget ada beberapa teman sudah beri MPASI ke anaknya yang belum genap 6 bulan loh, kasihan anaknya kan, padahal ASIX. Nah keputusan itu kembali kepada ibu & ayah, apakah mau memberikan MPASI saat anak berusia kurang atau lebih dari 6 bulan, alangkah baiknya dipertimbangkan dengan baik untung ruginya bagi anak, bukan bagi orang tuanya. Sehingga keputusan yang diambil adalah yang terbaik untuk sang anak.

Setelah baca thread di  Femaledaily dan TUM menemukan referensi top deh... blog dari :

MPASI Rumahan : Ini versi Indonesia wajib dibaca, tapi masih belum join ke milist nya, itu aja udah kenyang baca-baca2 banyak resep yang menggiurkan, dan beberapa blog yang aku blog walking dari kemarin.
Whole Some Baby Food : Ini nih kitab versi Luar banyak referensi penting loh Mom.
Annabel Karmel : Ini nih pakar nutritionist special makanan bayi dan anak, referensi aneka resepnya ciamik.

Naaah gak sabaar nungu 2 minggu lagi MPASI Ryu perdana, Pokoknya Bunda berikan yang terbaik buat mu nak, tetap sehat, dan lahap makan kelak ya... Mmmuaach....

Next, belanja peralatan MPASI.

Oh ya maaf postingan 3 bulan perkembangan Ryu belum ke update, sudah gatel bahas MPASI nih... Pasti akan di update hutang postingan itu.